Δήμος Πωγωνίου

×

Μήνυμα

Failed loading XML... Specification mandate value for attribute async attributes construct error Couldn't find end of Start Tag script line 1 Opening and ending tag mismatch: head line 1 and script Opening and ending tag mismatch: html line 1 and head Extra content at the end of the document
Πέμπτη, 09 Μαρτίου 2017 08:27

ΠΩΓΩΝΗΣΙΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΟΠΙΤΑ

Βαθμολογήστε αυτό το άρθρο
(9 ψήφοι)
ΠΩΓΩΝΗΣΙΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΟΠΙΤΑ

 

ΚΟΥΡΚΟΥΤΟΠΙTA
από  την Κα. Τούλα Βράνου-Κούλα

ΥΛΙΚΑ :
1,5 φλυτζάνι  αλεύρι
1 φλυτζάνι  νερό
2-3  αυγά
1,5 φλυτζάνι  τυριά  τριμμένα (κυρίως  φέτα)
6  κουτ.  σούπας  ελαιόλαδο (2 για  το  ζυμάρι  και  4 για  το  ταψί)
αλάτι,  πιπέρι
Σ' όποιον  αρέσει  τρίβει  μέσα  λίγο  δυόσμο ή  ρίγανη

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
      Σ' ένα  μεγάλο  μπολ  βάζουμε  το  αλεύρι,  κάνουμε  μια  λακούβα  και  ρίχνουμε  τα  αυγά, το λάδι,   αλάτι,   πιπέρι  και   σιγά-σιγά   το   νερό.  Το   μίγμα   πρέπει   να   είναι   παχύρευστο.   Στο  τέλος  προσθέτουμε  το  τυρί  και  ανακατεύουμε.
      Βάζουμε  το   λάδι  στο  ταψάκι,  κουνάμε  πέρα-δώθε  να  πάει  παντού  και  το  βάζουμε  στο φούρνο,  που  είναι  προθερμασμένος  στους  200ο  C,  μέχρι  να  κάψει   το  λάδι.    Όταν   κάψει (σε  10΄ περίπου),    ρίχνουμε    μέσα   το    μίγμα,    ισιώνουμε    την     επιφάνεια   και   ψήνουμε 20΄περίπου  μέχρι  να  ροδοκοκκινίσει. 

ΣΧΟΛΙΟ
Την  ίδια  συνταγή,  με  μικρές  παραλλάγές,  συναντάμε  σε  πολλά  μέρη  της  Ελλάδας  με  διαφορετικές  ονομασίες,  όπως   Ζυμαρόπιτα,  Αλευρόπιτα  κ.λπ.

 

ΠΗΓΗ:  xirovalto-pogoni.weebly.com

Διαβάστηκε 20893 φορές Τελευταία τροποποίηση στις Πέμπτη, 09 Μαρτίου 2017 09:24
Κατηγορία Πρωτοσέλιδο
Ετικέτες

Τελευταία άρθρα από τον/την Διαχειριστής

Σχετικά Άρθρα

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « ΟΡΙΣΤΗΚΑΝ ΟΙ ΝΕΟΙ ΑΝΤΙΠΕΡΙΦΕΡΕΙΑΡΧΕΣ Ορθή Επανάληψη ανάρτησης δασικών Χαρτών όλων των προ - Καποδιστριακών ΟΤΑ (303 ΟΤΑ ) »

2 σχόλια

  • Σύνδεσμος σχολίου Urisymn Τρίτη, 31 Ιανουαρίου 2023 04:20 δημοσιεύθηκε από Urisymn

    Ironically, if that infection attacked any other part of your body, especially in a place where it was clearly visible, you would head to your doctor for treatment immediately buy cheap generic cialis uk

    Aναφορά
  • Σύνδεσμος σχολίου Urisymn Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2023 20:07 δημοσιεύθηκε από Urisymn

    how much is clomid Masson Regnault M, Gadaud N, Boulinguez S, Tournier E, Lamant L, Gladieff L, et al

    Aναφορά

Προσθήκη σχολίου

Παρακαλώ συμπληρώσε τα υποχρεωτικά πεδία που συμβολίζονται με το (*).
Επιτρέπεται βασική μορφοποίηση με την βοήθεια των κωδικών HTML.
Παρακαλούμε τα σχόλια σας να μην είναι υβριστικά.

επιστροφή στην κορυφή

Τελευταία άρθρα

Δημοφιλη Αρθρα

Βρίσκεστε εδώ: Home Αρχική Σελίδα ΠΩΓΩΝΗΣΙΑ ΚΟΥΡΚΟΥΤΟΠΙΤΑ
Copyright © 2023 Δήμος Πωγωνίου. Με την επιφύλαξη κάθε δικαιώματος. Designed by JoomlArt.com. Το Joomla! είναι Ελεύθερο Λογισμικό Ανοικτού Κώδικα που διατίθεται σύμφωνα με τη Γενική Δημόσια Άδεια Χρήσης GNU.